Desserts, Eis und Sweets

Eierlikör Panna Cotta

Wenn das Fläschchen mit dem Eierlikör einmal auf ist, dann kann man ihn auch direkt weiter verarbeiten (oder schlückchenweise leer trinken). Wie wäre es mit einer Eierlikör-Panna Cotta? Eierlikör Panna…

Eierlikör-Mousse mit weißer Schokolade

Ich hab hier schon einmal einen kleinen Vorgeschmack auf Ostern. Ein fluffiges Eierlikör-Mousse mit weißer Schokolade. Natürlich im Glas, das habe ich so am liebsten. Eierlikör-Mousse mit weißer Schokolade 600…

Best Friends, Cheddar-Suppe und ein Wein-Cocktail

Beitrag enthält Werbung Wenn mein bester Freund nach langer Zeit wieder mal zu Besuch kommt, wird der Abend zu einem ganz besonderen Abend. Da gibt es neben unserer Lieblingssuppe natürlich auch Cocktails, Wein und Musik. Und damit…

Himbeer-Butterstreuseltaler

Streuseltaler liebe ich einfach. Groß müssen sie sein, mit ganz vielen Streuseln und einer dicken Zuckerglasur. Himbeer-Butterstreuseltaler 1 Pck. Trockenhefe50 g Zucker150 ml Milch (lauwarm)400…
Ich starte mal mit einem knackigen Salat in die Woche. Fruchtig-scharf ist genau die Geschmacksrichtung, die ich bei Salaten am liebsten mag.

Mango-Gurkensalat

Ich starte mal mit einem knackigen Salat in die Woche. Fruchtig-scharf ist genau die Geschmacksrichtung, die ich bei Salaten am liebsten mag. Mango-Gurkensalat 1 Gurke (entkernt und klein geschnitten)4…