Vegetarisch

Ich gebe es zu: Oftmals suche ich nach diesem einen Rezept, das überrascht, das begeistert und das geschmacklich eine völlig neue Erfahrung bietet. Und dann bin ich ganz oft, ganz froh, wenn ich die Einfachheit von Gerichten wieder entdecke. Ich brauche eigentlich keine neue geschmackliche Erfahrung. Das tut gut das zu wissen. So eine Frittata ist einfach manchmal genau das Richtige. Sie ist eine Einladung, die Feinheiten und Nuancen der einfachen Zutaten zu schätzen. Guten Appetit!

Camembert Frittata

Ich gebe es zu: Oftmals suche ich nach diesem einen Rezept, das überrascht, das begeistert und das geschmacklich eine völlig neue Erfahrung bietet. Und dann bin ich ganz oft, ganz froh, wenn ich die Einfachheit von Gerichten wieder entdecke.…
Ich habe heute ein wundervolles Rezept für dich, das ein wenig den Sommer auf deinen Teller zaubert! Du weißt ja, wie sehr ich frische Sommerfrüchte liebe, und Nektarinen stehen ganz oben auf meiner Liste. Daher musste ich unbedingt diesen Vanille Nektarinen-Crumble mit einer Vanille-Mandelsoße ausprobieren. Und weißt du was? Du solltest das auch! Und zufällig vegan ist das Rezept auch noch.

Vanille Nektarinen-Crumble mit Vanille-Mandelsoße

Ich habe heute ein wundervolles Rezept für dich, das ein wenig den  Sommer auf deinen Teller zaubert! Du weißt ja, wie sehr ich frische Sommerfrüchte liebe, und Nektarinen stehen ganz oben auf meiner Liste. Daher musste ich unbedingt…
Einfaches Rezept für einen Pflaumenkuchen mit Erdnuss-Karamell

Erdnussbutter-Pflaumenkuchen mit Erdnuss-Karamell

Der Kuchen, der die Pflaumensaison so richtig großartig macht! Es gibt diese Momente, in denen man denkt: „Ja, das ist es!“ Und wenn du ein Fan von frischen Pflaumen und dem unwiderstehlichen Geschmack von Erdnussbutter bist, dann ist…
Endlich wieder etwas Sonne. An den warmen Sommertagen, wenn die Sonne am höchsten steht und jeder nach einem kühlen, süßen Leckerbissen sucht, gibt es kaum etwas Verführerischeres als ein hausgemachtes Eis-Sandwich. Und wenn es um Süßigkeiten geht, steht der Oreo-Keks zweifellos mit an vorderster Front der Versuchungen. Stell dir vor, dieses knusprige, schokoladige Wunder wird in eine samtige, vanillige Eiscreme gehüllt, die auf der Zunge zergeht. Genau das bietet dir diese Oreo Eis-Sandwiches.

Oreo Eis-Sandwiches

Endlich wieder etwas Sonne. An den warmen Sommertagen, wenn die Sonne am höchsten steht und jeder nach einem kühlen, süßen Leckerbissen sucht, gibt es kaum etwas Verführerischeres als ein hausgemachtes Eis-Sandwich. Und wenn es um…
Ein Spätsommer-Highlight Es ist Pflaumenzeit! Wenn die Tage langsam kürzer werden und die Temperaturen fallen, dann gibt es nichts Besseres, als den süßen Duft von frisch gebackenem Pflaumenkuchen, der durch das Haus zieht. Doch dieser Kuchen ist nicht nur ein gewöhnlicher Pflaumenkuchen – er wird durch das sahnige Karamell-Pflaumen-Topping zu einem wahren Highlight!

Pflaumenkuchen mit Karamell-Pflaumen-Topping

Ein Spätsommer-Highlight Es ist Pflaumenzeit! Wenn die Tage langsam kürzer werden und die Temperaturen fallen, dann gibt es nichts Besseres, als den süßen Duft von frisch gebackenem Pflaumenkuchen, der durch das Haus zieht. Doch dieser…
Wer von uns erinnert sich nicht an das unschlagbare Gefühl, als Kind eine Kugel Stracciatella-Eis zu schlecken? Denkt an schmelzende Schokoladenstückchen in cremigem Eis - nur noch besser und in Tortenform!

Stracciatella Torte

Wer von uns erinnert sich nicht an das unschlagbare Gefühl, als Kind eine Kugel Stracciatella-Eis zu schlecken? Denkt an schmelzende Schokoladenstückchen in cremigem Eis - nur noch besser und in Tortenform! Stracciatella…
Ich habe mich von einem deutschen Klassiker inspirieren lassen und habe einen Maulwurfkuchen gebacken, aber mit einem fruchtigen Kern voller roter Joghurt-Grütze. Der Kuchen vereint die dunklen, nussigen Noten von Kakao und Mandeln mit den süßen und leicht säuerlichen Aromen von der roten Grütze.

Maulwurfkuchen mit Roter Grütze

Ich habe mich von einem deutschen Klassiker inspirieren lassen und habe einen Maulwurfkuchen gebacken, aber mit einem fruchtigen Kern voller roter Joghurt-Grütze. Der Kuchen vereint die dunklen, nussigen Noten von Kakao und Mandeln mit…
Mein Sommerkuchen, mit dem ich immer auf Gäste vorbereitet bin, denn du kannst diesen Frozen Cheesecake bis zu 2 Wochen vorher schon vorbereiten und hast so immer einen großartigen Kuchen parat.

No-bake frozen Blaubeer-Cheesecake

Mein Sommerkuchen, mit dem ich immer auf Gäste vorbereitet bin, denn du kannst diesen Frozen Cheesecake bis zu 2 Wochen vorher schon vorbereiten und hast so immer einen großartigen Kuchen parat. No-bake frozen Blaubeer-Cheesecake 120…
Stellt euch vor: Weiße Schokolade trifft auf frische Himbeeren - klingt das nicht nach der perfekten Kombi? Diese Mousse wird euch garantiert vom Hocker hauen! Und das Beste ist, dass das Rezept so einfach ist, dass ihr es selbst in eurem schlimmsten Snapchat-Scroll-Marathon hinkriegt.Weiße Schokolade und Himbeeren warten darauf, in eurer Küche ein Fest zu feiern. Also, schnappt euch die Schokolade, greift zu den Himbeeren und lasst uns diese unglaublich leckere Mousse zubereiten. Bereit für den süßesten Genuss ever? Let's go!

Weiße Schokolade Himbeer Mousse

Stellt euch vor: Weiße Schokolade trifft auf frische Himbeeren - klingt das nicht nach der perfekten Kombi? Diese Mousse wird euch garantiert vom Hocker hauen! Und das Beste ist, dass das Rezept so einfach ist. Weiße Schokolade und…
Gratinierte Pfirsiche mit krossem Speck und Blauschimmelkäse Bist du bereit, deinen Geschmackssinn auf eine unvergessliche Reise zu schicken? Ich möchte dir mein Rezept für gratinierte Pfirsiche mit knusprigem Speck und kräftigem Blauschimmelkäse vorstellen! Diese exquisite Kombination aus süßen und salzigen Aromen wird deine Geschmacksknospen begeistern. Ob du sie als raffinierte Vorspeise für ein sommerliches Dinner mit Freunden servierst oder als innovativen Snack für zwischendurch genießt, diese Pfirsiche sind eine originelle Möglichkeit, Saisonobst zu verwenden und sie werden garantiert für Begeisterung sorgen. Die Zubereitung ist überraschend einfach und die Zutatenliste unkompliziert - du benötigst reife Pfirsiche, hochwertiges Olivenöl, cremigen Blauschimmelkäse, knusprigen Speck, frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, frische Petersilie und knackige Pinienkerne. In nur 30 Minuten kannst du ein beeindruckendes, restaurantreifes Gericht in deiner eigenen Küche zaubern.

Gratinierte Pfirsiche mit krossem Speck und Blauschimmelkäse

Bist du bereit, deinen Geschmackssinn auf eine unvergessliche Reise zu schicken? Ich möchte dir mein Rezept für gratinierte Pfirsiche mit knusprigem Speck und kräftigem Blauschimmelkäse vorstellen! Diese exquisite Kombination aus süßen…