Desserts, Eis und Sweets

Vanillekipferl Glühwein Kirschdessert

Jeder Tag ein Fest. Jeder Löffel schmeckt nach Weihnachtsmarkt. Ein wirklich tolles Dessert für einen besonderen Anlass. Aber, wer sagt, dass man auf besondere Anlässe warten muss, um etwas Leckeres zu genießen? Vanillekipferl…
Rezept Schoko Bon Kekse

Gefüllte Schoko-Bon Kekse

Stellt euch vor: Knusprige Kekse mit einer süßen Überraschung in der Mitte - das sind die Schoko-Bon Kekse! Sie sind nicht nur lecker, sondern auch super einfach zu backen. Perfekt für alle, die schnell und unkompliziert etwas Süßes zaubern…
Bratapfeldessert im Glas für das Weihnachtsfest von Patrick Rosenthal

Das ultimative Weihnachtsdessert: Bratapfel-Dessert mit Mascarponecreme

Ich habe (mal wieder) das perfekte Weihnachtsdessert gefunden, und ich kann es kaum erwarten, es mit euch zu teilen! Nachdem ich so viele köstliche Desserts ausprobiert habe, bin ich überglücklich, dass die Weihnachtszeit so viele Feiertage…
Rezept Cremige Gnocchi Suppe

Cremige Gnocchi Suppe – ab sofort meine Lieblingssuppe

Weihnachtsplätzchen-Pause. Gestern beschloss ich, meine tägliche Dosis von Weihnachtsplätzchen und Kuchen durch etwas Herzhaftes zu ersetzen. Ich brauchte eine Suppe! Aber nicht irgendeine Suppe – ich wollte die leckerste Suppe der…

Pulled Chicken Kroketten – Ein Gaumenschmaus

Beitrag enthält Werbung Pulled Chicken? Ja, genau! Die neuesten Aufstriche von Bordeau Chesnel haben mich sofort begeistert. Stellt euch vor: Pulled Chicken kombiniert mit Tomaten Confit, Limette, Schalotte und Schnittlauch. Einfach köstlich.…
Rezept Vanille Pfeffernüsse

Vanille-Pfeffernüsse

Als Kind mochte ich Pfeffernüsse nicht besonders, vielleicht wegen ihrer ungewöhnlichen Gewürzmischung. Aber dieses Rezept, das schon seit vielen Jahren in meiner Familie weitergegeben wird, hat mich im Laufe der Zeit völlig verzaubert.…

Zitronen-Rentierkekse

Ein bisschen Zitrone in der Keksdose bringt Abwechslung.   Der Grundteig? So flexibel, dass ihr ihn nach Lust und Laune Formen ausstechen könnt. Dieses Mal habe ich mich für Rentierkekse entschieden - ein Klassiker, der mir aber jedes…