Walnuss-Zimt Blätterteig Schnecken

Klebrig, lauwarm, süß, schokoladig, nussig und so flott gemacht.

Genau meins. Wenig Aufwand und ein richtig gutes Ergebnis. Perfekt für das anstehende Wochenende.

Rezept drucken

Walnuss-Zimt Blätterteig Schnecken

Portionen: 12 Stück

Autor: Patrick Rosenthal

Zutaten

• 2 Rollen frischer Blätterteig aus dem Kühlregal
• 250 g Walnüsse gehackt
• 5 TL Butter geschmolzen
• 1,5 TL Zimt
• 1 TL Vanilleextrakt
• 5 TL Ahornsirup
• 2 TL Brauner Zucker
• 50 g Schokotröpfchen

Anleitungen

• Backofen auf 180 Grad Ober-Unterhitze vorheizen und eine 12er Muffinform einfetten
• Butter, Zimt, Vanilleextrakt, 2 TL Ahornsirup und braunen Zucker verrühren
• Blätterteig ausrollen und beide Lagen mit der Buttermischung einpinseln
• Schokotröpfchen und 2/3 der Walnüsse darauf verteilen
• Beide Lagen von der langen Seite her aufrollen, jede Rolle in 6 Stücke schneiden und in die Förmchen geben
• Im Ofen 15 Minuten backen
• Etwas abkühlen lassen und mit dem restlichen Ahornsirup bepinseln und mit den restlichen gehackten Walnüssen bestreuen