Kekse, Pralines und Kleingebäck

Himbeer-Trüffel

Lasst uns am Wochenende zusammen rollen. Ähm...lasst uns leckere Himbeertrüffel rollen. Die können wir dann auf dem Sofa vernaschen. Wochenend-Modus. Die kleinen leckeren Trüffel sind flott gemacht und eine schokoladige Sünde wert. Und…

Erdbeer-Frischkäse Kekse

Ich brauche Sommer. Jetzt. Notfalls auch in Form von Keksen mit weißer Schokolade. Und da ich ungeduldig bin, sind die ersten Sommerkekse schon in den Ofen gewandert. Und ich werde es immer wieder tun, bis sich die Sonne länger als 3 Stunden…

Frittierte Teigbällchen mit Nutella-Füllung

Das Wochenende steht vor der Tür und ich habe da schon eine Idee um Euch das Wochenende zu versüßen. Teigbällchen mit Schokoladenfüllung klingt doch gut oder?   Frittierte Teigbällchen mit Nutella-Füllung Author: Patrick…

Karotten-Kekse mit Frischkäsefüllung

Warum nicht aus einem Kuchenklassiker Kekse backen? Ich liebe Möhrenkuchen mit Frischkäse. Und ab sofort auch in der handlichen kleinen Version. Möhrenkuchen to go!   Karotten-Kekse mit Frischkäsefüllung Author: Patrick Rosenthal Serves:…

Süße gefüllte Hefeklöße mit Kirsch-Vanillesauce

Zum Jahresende darf noch einmal richtig geschlemmt werden. Gefüllte Hefeklöße mit Amarenakirschen. Gar nicht schwer und unglaublich lecker. Beitrag enthält Werbung für Fabbri Amarenakirschen. Ich war während den Feiertagen in der schönen…

Erdnussbutter-Schokoladen Bällchen

Nach den Feiertagen ist vor den Feiertagen. Und die Zeit dazwischen dürfen wir uns mit Leckereien verkürzen. Schnell gemacht und richtig „Crunchy“.   Erdnussbutter-Schokoladen Bällchen Author: Patrick Rosenthal Serves: 30-40 Ingredients …

Limetten Cranberry Florentiner

Ein Florentiner kann auch anders. Nämlich mit Limette und Cranberry. Ich sag Euch: Die müsst ihr probieren. Unbedingt.   Limetten Cranberry Florentiner Author: Patrick Rosenthal Serves: 30 Ingredients 100g Mehl 100g kandierte…

Maronen-Kekse

Backofen an, die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet. Wer zwischen Lebkuchen, Spritzgebäck, Zimtsternen und Vanillekipferl noch Platz auf dem Backblech hat, sollte die leckeren Maronenkekse unbedingt probieren. Lecker.   Maronen-Kekse Author:…

Lebkuchen Brownies

Heute wird es ganz schön schokoladig, denn ich habe saftige Brownies für euch mit weihnachtlichen Gewürzen. Habt einen feinen Tag.   Lebkuchen Brownies Author: Patrick Rosenthal Ingredients 250g Butter 200g Zartbitter-Schokolade …

Baileys Trüffel

Heute wird wieder gerollt. Nämlich kleine Baileys Trüffel mit weißer Schokolade. Ich mag es unkompliziert und lecker. Da kommen diese kleinen Bällchen doch genau richtig. Baileys Trüffel Author: Patrick Rosenthal Serves: 15-20 Ingredients …

Persimon – Kaki Weihnachtskekse (Werbung)

Ich mag es, wenn im Oktober die Kaki-Saison losgeht. Die orangefarbene Frucht bringt nämlich nicht nur optisch die Sonne ins Haus sondern schmeckt erfrischend süß nach Urlaub. Und da liegen sie auch schon alle fein aufgereiht in der Obstabteilung.…

Schnelle Kokosbällchen

Das sind die schnellsten selbstgemachten Kokosbällchen der ganzen Welt. Ganz bestimmt. Du brauchst nur 4 Zutaten, 15 Minuten und schon geht es ab in den Mund. Schnelle Kokosbällchen Author: Patrick Rosenthal Serves: 30 Ingredients …