Apfel- Salat mit Minze-Eis
Servings: 2 Portionen
Zutaten
- 2 Äpfel zum Beispiel JAZZ Äpfel
- 400 g Eiswürfel
- 3 TL Puderzucker
- 1 Bund frische Minze
- 2 TL Zitronensaft
Anleitungen
- Äpfel mit Schale in Scheiben schneiden und auf zwei Teller stapeln
- Eiswürfel zusammen mit dem Puderzucker, Zitronensaft und Minzblätter in
- eine Küchenmaschine geben und kurz klein hacken
- Minze-Eis auf die Apfelscheiben geben und genießen