Go Back
Habt ihr bei dem sonnigen Wetter auch lieber etwas kaltes und erfrischendes in eurer Brotdose als das übliche „normale“ Brot? Dann habe ich was für euch. Apfel-Sandwiches. Wir nehmen sie auch gerne mal mit, wenn es zum Picknick geht. Der fruchtige Snack, gefüllt mit Erdnussbutter, schmeckt mir eisgekühlt am besten. Also, pimpt eure Brot-und Picknickdosen für den Sommer.
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Apfel-Sandwiches

Servings: 2 Sandwiches
Author: Patrick Rosenthal

Ingredients

  • 1 JAZZ™ Apfel
  • 4 TL Erdnussbutter
  • 2 TL Kokosraspeln
  • 2 TL Lieblingsmüsli
  • Saft ½ Zitrone

Instructions

  • Äpfel mit einem Apfelausstecher entkernen und in dickere Scheiben schneiden
  • Scheiben mit Zitronensaft einreiben
  • 1 TL Erdnussbutter auf einer Seite der Apfelscheiben geben und je 2 Scheiben zusammendrücken
  • Danach in Kokosraspeln oder Müsli wälzen