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Christmas Chicken Wings
Servings:
4
Portionen
Author:
Patrick Rosenthal
Ingredients
4
Orangen
1
Zitrone
50
g
frische Cranberries
1
Zweig frischer Thymian
6
Hähnchenflügel
4
TL
Honig
1
EL
Olivenöl
Paprika
Salz
Pfeffer
Instructions
Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen
Eine Orange auspressen und den Saft auffangen
Restliche Orangen und Zitrone in Scheiben schneiden
Eine Auflaufform mit den Orangen-und Zitronenscheiben auslegen
Orangensaft, Olivenöl, Honig, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Thymianblättchen verrühren und die Hähnchenflügel damit einstreichen
Hähnchenflügel in die Auflaufform geben, Cranberries zugeben und 50-55 Minuten backen
Alle 15 Minuten die Hähnchenflügel mit der Marinade bestreichen