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Franzbrötchen Brotaufstrich
Servings:
1
Glas
Author:
Patrick Rosenthal
Ingredients
250
g
Butter
Zimmertemperatur
1
Dose gezuckerte Kondensmilch
Milchmädchen
1
TL
Zucker
2
TL
Zimt
Instructions
Einen kleinen Topf zu 3/4 mit Wasser füllen und die Dose Milchmädchen in den Topf stellen,
aufkochen lassen, dann die Hitze herunterdrehen, sodass das Wasser nur noch leicht köchelt
Mit geschlossenen Deckel 3,5 Stunden köcheln lassen, herausnehmen und vollständig auskühlen lassen
Butter mit Zimt verrühren, das Karamell langsam unterrühren
Zucker kurz unterrühren
In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren