Pasta al dente kochen, abseihen, abschrecken und auskühlen lassen

Sahne mit Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen

Knoblauch und Käse unterrühren, Nudeln untermengen

Pastamischung auf Raclette-Pfännchen geben und im Raclette Grill goldbraun backen

Glasnudeln nach Packungsanweisung garen, dann abgießen und mit dem Wasabi vermengen

Sesamöl erhitzen und die Glasnudeln mit den Frühlingszwiebeln und Sojasoße zugeben, vermengen und kurz anschwitzen

Glasnudelmischung auf Raclette-Pfännchen verteilen, mit Sesam bestreuen und Käse belegen

Ein Limettenviertel zugeben und im Raclette-Grill grillen bis der Käse geschmolzen ist

Vor dem Essen mit dem Saft der gegrillten Limetten bespritzen