Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen

Ananas mit 5 EL Saft pürieren

Kokosmilch mit Puderzucker verrühren

Limette auspressen und den Saft zusammen mit dem Rum und Kokoslikör unter die Kokosmilch rühren

Pürierte Ananas unterrühren

Wer es noch süßer mag, der kann noch etwas von dem Ananassaft unterrühren

Masse in Eisförmchen füllen, anfrieren lassen, Holzstab einstecken und insgesamt mindestens 6 Stunden einfrieren