Spaghetti aglio e olio mit Pilzen
Servings: 4 Portionen
Ingredients
- 4 Knoblauchzehen geschält und in feine Scheiben geschnitten
- 500 g Spaghetti
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml Olivenöl
- 6 Stile Tyhmian gezupft
- 500 g Pilze Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge
Instructions
- Pilze putzen und trocken tupfen, ggf. halbieren
- Spaghetti in Salzwasser kochen
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
- Pilze zusammen mit dem Knoblauch 5 Minuten abraten und mit Salz und Pfeffer würzen
- Spaghetti abtropfen lassen und wieder in den Topf geben
- Pilze samt Olivenöl über die Spaghetti geben und durchmengen
- Thymian unterheben
- Servieren